【 材料・分量〔5人分〕 】 生のハスカップ120g位、砂糖150g位 米1kg位、水300g、酢500g位、のり6枚位 のり巻きに入れる具 ショウガ、カンピョウ、卵焼き、そぼろ、しいたけ、生のキュウリかカイワレ 【 つくり方 】 １　生のハスカップを水少々と砂糖で10分ほど煮る。 ２　米の量と同じ位の水で、酢を混ぜて煮た甘い具を混ぜて炊飯器で炊きます。 ３　炊き上がった米に具材を入れてのり巻きを作ります。